所谓商业形态，是指商店的规模、商品结构、经营方式等形式。转让店面转让门店使用权而在转让时一次性收取的费用（技术上也分期交付），一般是原承租者向继承租者收取。也有房东收取的。费用的高低主要取决于原、继承租者对门店本身获利能力的认知和市场供求关系。转让店面费用的高低主要取决于原、继承租者对门店本身获利能力的认知和市场供求关系。一些地段繁华的门店，人流量大，转让费就高，而一些地段偏僻的门店，人流量小，转让费就低，甚至不需要。目前，国内外许多超市主要有四种经营形式：便利店、食品超市、仓储商场、综合性超市。

　　一、便利店

　　便利店是以满足顾客的便利需求为主要目的的零售业。其特点是：

　　1、位于住宅区、主要公路、车站、医院、娱乐场所、机构、团体、企业、事业

　　2、营业面积约1 OO平方米，营业面积利用率很高。

　　3，一般打开超过16小时，甚至24小时。

　　4.商品结构：速食、小包装、文具杂志，具有即期消费、容量小、应急等特点。

　　5、目标客户：居民步行购物5分钟即可到达，8o客户以购物为目的。

　　便利店在时间、空间和物品等方面都是对其他形式企业的一种补偿，随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，还有很大的发展空间。

　　二、食品超市

　　食物的选择是采取超市销售，销售的食品，生鲜食品，副食品和生活用品为主，零售业态，以满足客户的日常生活需求。其特点是：

　　1。位置位于住宅区、主要交通路线和商业区。

　　2、营业面积在500～1000平方米。

　　3.商品结构：主要购买频率较高的商品。

　　如图4所示，操作时间不小于16小时。

　　5。以居民为消费对象，一分钟左右即可到达。

　　非新鲜食品在价格上无法与大公司竞争。新鲜食品作为一种必需的商品，是购物区消费者基本生活的组成部分。新鲜食品已成为这类商店的主要商品。商店需要以改善新鲜食物的新鲜度和加工技术等方法来吸引家庭主妇光顾，并积极参与或组织各种社区活动，让消费者觉得自己是去邻居购物，而非在商店购物。

　　三、仓储式商场

　　仓库购物中心主要经营生计、仓储和营销手段，低成本销售，提供有限的销售形式服务。其特点是：

　　1，地处城乡结合部，但交通便利性强，并有一个大型停车场。

　　2。营业面积大，一般在1万平方米以上。

　　3、图书馆集成，装饰简单，节省成本。

　　商品结构：主要以食品、家居用品、服装、文具、家用电器、汽车用品、内饰用品为主。重点是商品的广泛性。

　　5.对象：中小零售商，食品和饮料行业，集团已经购买和以消费者为导向的交通。大多数这样的大量的商店和大量的销售订单等，实行的，以实现低价销售。

　　四、综合性超市

　　综合超市销售的产品是基于真正的流行，足以满足客户一次性购买的零售业态，其特点是需求：

　　1、位于住宅区、近郊区或商业密集区。

　　2.营业面积2500多平方米。

　　3，商品结构：完整的新鲜食品，食物和服饰用品。