如果您的甜点获得好评，并且您真正喜欢烘烤和制作糖果杰作，那么开一家甜点店可能对您来说是一笔不错的投资。如何经营一家甜品店？拥有零售甜品店需要奉献精神，才能和大量投资，但它可以使公司盈利。考虑增加对当地餐馆和熟食店的批发服务，以及向当地办事处提供送货和餐饮服务，以提高利润率。

　　1、找一位导师。每当开始新业务时，最好与可以指导您并提供明智建议的专家进行咨询。小型企业管理局通过SCORE计划提供导师，或者找到愿意提供建议的成功甜点店老板。

　　2、为您的甜点店写一份商业计划书和营销计划。编写业务计划需要您考虑和计划业务的各个方面。在您想要的位置包括有关您的竞争和潜在利润的信息。完成后，您的业务和营销计划是获取融资和运营业务的宝贵工具。

　　3、评估您的资源。您将需要手头的现金来获取地点，设备并为您提供帮助，直到业务开始盈利。如果您要申请商业贷款，请评估您的信用并确定如何为企业融资。申请商业贷款时，准备出示具有专业外观的商业计划。

　　4、查找要出租或购买的位置。由于德克萨斯州不允许在家中生产商业食品，因此您将需要商业空间进行烘烤和销售。如果您要经营零售甜点业务，请评估其零售潜力的空间以及生产空间。如有可能，请在签约之前对房屋进行检查，并准备好所有资金。

　　5、安排与当地卫生部门进行检查。例如，在休斯敦，检查由消费者健康服务局进行。提交计划和获得许可的要求可在休斯顿市的官方网站上找到。

　　6、购买或租赁厨房设备。如果没有提供，则将其安装在您的位置。一旦安装好并且工作正常，请从卫生部门获得最终检查。消费者健康服务局处理休斯敦的所有健康检查和许可证，并提供有关您需要哪些许可证和许可证的信息。在其他区域，您当地的卫生部门将提供您所需的信息。

　　7、获得食品经销商的许可。并参加获得食品经理证书所需的所有课程。例如，在休斯敦，提供食物的所有时间都必须在甜点店值班。您还需要营业执照和营业税许可证。

　　8、获取保险以覆盖您的甜点店。您将需要购买保险，以支付房屋，财产，设备和客户的费用。如果要送货，请确保您的保险涵盖车辆的商业用途。

　　9、雇用帮助，为您的盛大开业做准备。雇用经验丰富的员工，并在开放日之前对其进行培训。向公众开放之前，请与家人和朋友一起练习程序。

　　10、销售您的甜点店。为您的新甜点店设计徽标和营销材料。分发免费样品，向潜在客户展示您的甜点质量。考虑分发传单和优惠券，以使人们知道您在附近并开始营业。