如何很好的开一家小吃店?小吃店成为不吃人创业的项目很在意,当人们在旅途中时,他们的饥饿不一定遵守他们的时间表。在机场或火车站等交通繁忙的地区,小吃店可以帮助忙碌的人解决饥饿感。小吃店可以根据您的喜好简单或精巧,提供薯条和预制三明治或更多。无论您选择经营哪种类型的小吃店,成功的关键都在于使其成为一个干净友好的就餐场所。
1、为您的小吃店经营理念写一份商业计划书。您的业??务计划说明您的财务期望,您的预计收入和支出,您的业务目标,您的营销计划以及您的目标人群。
2、确定要携带的小吃类型。小吃店通常不现场烹饪,而是提供预制的三明治,烘焙食品,薯条,糖果和可以用微波炉加热的物品。
3、寻找一个可以找到小吃店的地方。考虑一下诸如海滩,州立公园,公共汽车或火车站,健身中心,大学校园,自助洗衣店或出差人员较多的商业区之类的地方。
4、询问场所的所有者是否会允许在其设施中使用小吃店。联系不同地点的几位业主,以便您可以比较租赁价格。
5、向他们介绍您的想法。包括您的商业计划,并商讨详细信息,例如租金,水电费,保险和签署要求。
6、请联系当地的面包店和食品供应公司购买小吃。如果您无法以最少的价格购买大型批发商,请考虑从仓库商店购买零食,直到业务发展。
7、获取小吃店的设备。例如冰箱,微波炉,饮料车或单位,咖啡机,收银机,展示柜和货架,餐巾,器皿和其他与您提供的小吃相对应的服务配件。
8、小吃店布置。将小吃店布置成桌子和椅子。以及其他值得欢迎但又简洁又干净的装饰。
9、请与当地卫生部门联系,以了解您是否需要许可证。大多数未在现场烹饪的小吃店都没有,但有些州可能会要求。检查可以防止将来出现问题。
10、为小吃定价,以使其对顾客具有吸引力,但您仍然可以获利。查看其他小吃店和便利店的价格,并尝试保持价格一致。
11、小吃店做广告。在您所在的设施以及报纸,社区公告栏,广播,电视或其他场所的小吃店做广告。